10分で!クリーミーな和風カレードリア

ごーやmama
ごーやmama @cook_40154207

やる気のない日も10分頑張ればあとは焼くだけで豪華風なドリアが!残り野菜や残りご飯で作れる簡単美味しい一品です♡
このレシピの生い立ち
休みの日で何もしたくないけど外食はお金がかかるし…。そんな日によく作るメニューです。
クリーミーなカレーも食べたいし、和風カレーも好きなので2つを足してみました。

10分で!クリーミーな和風カレードリア

やる気のない日も10分頑張ればあとは焼くだけで豪華風なドリアが!残り野菜や残りご飯で作れる簡単美味しい一品です♡
このレシピの生い立ち
休みの日で何もしたくないけど外食はお金がかかるし…。そんな日によく作るメニューです。
クリーミーなカレーも食べたいし、和風カレーも好きなので2つを足してみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 残りご飯 人数分
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんじん 1/2本
  4. しめじ 1袋
  5. 豚肉 200〜300g
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. 牛乳 1カップ
  8. 1カップ
  9. サラダ油 適量
  10. チーズ お好きなだけ
  11. ☆顆粒だし 小さじ1
  12. ☆麺つゆ(3倍濃縮のものを使いました) 大さじ2
  13. ☆砂糖 小さじ1/2弱
  14. ☆カレールウ 2かけら

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、にんじんは半月切りにし、細かくしたしめじ、豚肉と共に強火で炒めます。

  2. 2

    豚肉の色が変わったら中火にし、小麦粉を加えて炒めます。

  3. 3

    牛乳と水を加えてよく混ぜ合わせ、とろみを出します。

  4. 4

    調味料☆を加えて和風カレーの完成です。

  5. 5

    耐熱皿に残りご飯、和風カレー、チーズを盛ったらオーブントースターで焼いて出来上がりです♪

コツ・ポイント

・さらにコッテリしたい方は残りご飯を炒めてからカレーをかけても!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ごーやmama
ごーやmama @cook_40154207
に公開
長野県在住で、2人の子どもの育児に奮闘中のごーやmamaです。美味しいものを食べるのが大好きなので、みなさんの美味しそうなレシピを見るのも大好きです。独学ですが、作ってみて美味しかったもの、家族から好評だったものを載せていきたいと思います♡
もっと読む

似たレシピ