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10分で!クリーミーな和風カレードリア
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10分で!クリーミーな和風カレードリア-レシピのメイン写真

10分で!クリーミーな和風カレードリア

ごーやmama
ごーやmama @cook_40154207

やる気のない日も10分頑張ればあとは焼くだけで豪華風なドリアが!残り野菜や残りご飯で作れる簡単美味しい一品です♡
このレシピの生い立ち
休みの日で何もしたくないけど外食はお金がかかるし…。そんな日によく作るメニューです。
クリーミーなカレーも食べたいし、和風カレーも好きなので2つを足してみました。

やる気のない日も10分頑張ればあとは焼くだけで豪華風なドリアが!残り野菜や残りご飯で作れる簡単美味しい一品です♡
このレシピの生い立ち
休みの日で何もしたくないけど外食はお金がかかるし…。そんな日によく作るメニューです。
クリーミーなカレーも食べたいし、和風カレーも好きなので2つを足してみました。

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10分で!クリーミーな和風カレードリア

ごーやmama
ごーやmama @cook_40154207

やる気のない日も10分頑張ればあとは焼くだけで豪華風なドリアが!残り野菜や残りご飯で作れる簡単美味しい一品です♡
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休みの日で何もしたくないけど外食はお金がかかるし…。そんな日によく作るメニューです。
クリーミーなカレーも食べたいし、和風カレーも好きなので2つを足してみました。

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材料

  1. 残りご飯 人数分
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんじん 1/2本
  4. しめじ 1袋
  5. 豚肉 200〜300g
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. 牛乳 1カップ
  8. 水 1カップ
  9. サラダ油 適量
  10. チーズ お好きなだけ
  11. ☆顆粒だし 小さじ1
  12. ☆麺つゆ(3倍濃縮のものを使いました) 大さじ2
  13. ☆砂糖 小さじ1/2弱
  14. ☆カレールウ 2かけら
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、にんじんは半月切りにし、細かくしたしめじ、豚肉と共に強火で炒めます。

    • 10分で!クリーミーな和風カレードリア作り方1写真
  2. 2

    豚肉の色が変わったら中火にし、小麦粉を加えて炒めます。

    • 10分で!クリーミーな和風カレードリア作り方2写真
  3. 3

    牛乳と水を加えてよく混ぜ合わせ、とろみを出します。

    • 10分で!クリーミーな和風カレードリア作り方3写真
  4. 4

    調味料☆を加えて和風カレーの完成です。

    • 10分で!クリーミーな和風カレードリア作り方4写真
  5. 5

    耐熱皿に残りご飯、和風カレー、チーズを盛ったらオーブントースターで焼いて出来上がりです♪

    • 10分で!クリーミーな和風カレードリア作り方5写真

コツ・ポイント

・さらにコッテリしたい方は残りご飯を炒めてからカレーをかけても!

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ごーやmama
ごーやmama @cook_40154207
2019/05/11 13:37に公開
長野県在住で、2人の子どもの育児に奮闘中のごーやmamaです。美味しいものを食べるのが大好きなので、みなさんの美味しそうなレシピを見るのも大好きです。独学ですが、作ってみて美味しかったもの、家族から好評だったものを載せていきたいと思います♡
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