簡単給食 魚のマヨネーズ焼き
簡単！★町田市の給食 @cook_40136561
魚が苦手なお子様におすすめの一品です。もちろん大人もおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
・町田市（保健所）の幼児食講習会で提供している試食のレシピです。
・魚のくさみやパサつきをマヨネーズがおさえてくれます。
簡単給食 魚のマヨネーズ焼き
魚が苦手なお子様におすすめの一品です。もちろん大人もおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
・町田市（保健所）の幼児食講習会で提供している試食のレシピです。
・魚のくさみやパサつきをマヨネーズがおさえてくれます。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。電子レンジで加熱し、ペーパータオルで水気をとる。
- 2
生しいたけ、パセリをみじん切りにし、ペーパータオルで水気をとる。
- 3
オーブンを220℃に温めておく。※オーブンのかわりに魚焼きグリルやオーブントースターでも可
- 4
魚はペーパータオルで水気をとり、天板に並べる。
- 5
玉ねぎ、生しいたけ、パセリ、マヨネーズをあわせて魚におおうようにかけ、15分くらい焼く。
コツ・ポイント
・玉ねぎは電子レンジで加熱をすることで、甘みが出て食べやすくなります。
・魚は、鮭や鶏肉などに替えることもできます。
・卵アレルギーをお持ちの方は、マヨネーズをケチャップに替えてもおいしいです。
つくれぽ
「簡単！★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください！！つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ：http://www.city.machida.tokyo.jp/（トップページ＞子育て・教育＞教育委員会＞学校教育＞学校給食）
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