♡簡単八宝菜♡

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♡簡単八宝菜♡

まきしのあんな @cook_40103281

そのまま食べても、ご飯にのせて中華丼にしても美味しいです( ˊᵕˋ )
★人気検索トップ10ありがとうございます★
このレシピの生い立ち
白菜の大量消費の為に作りました(´ｰ∀ｰ`)

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材料

白菜 1/8カット
ピーマン 2個
豚バラ肉 100g
シーフードミックスお好みの量(今回は80g)
うずらの卵 6個
◎ 水 200ml
◎ 酒大さじ1/2杯
◎ オイスターソース小さじ1杯
◎ 鶏がらスープの素小さじ1杯
◎ 塩小さじ1/2杯
◎ こしょう適量
ごま油小さじ2杯
片栗粉小さじ2杯

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作り方

1

豚バラ・白菜は3cm幅、ピーマンは縦に1cm幅で切る
☆うずらの卵を茹でて皮をむいておく
2

フライパンにごま油を引いて豚バラとシーフードミックスを炒める
3

肉の色が変わってきたら、白菜とピーマンを入れてしんなりするまで炒める
4

◎を入れて5分ほど煮る
5

水溶き片栗粉を回し入れてトロミをつける
6

出来上がり( *¯ㅿ¯*)

コツ・ポイント

白菜の芯の部分は削ぎ切りすると早く火が通りやすいです(๑´ω`๑)

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まきしのあんな @cook_40103281

2017/09/01 12:10に公開

子育て奮闘中\(*ˊᗜˋ*)/365日ダイエット(·∀·)ﾆﾔﾆﾔ

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このレシピのキーワード

八宝菜白菜片栗粉ピーマンシーフードうずらの卵酒豚バラ肉

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