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旨っ！もやしと豆苗のナムル
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旨っ！もやしと豆苗のナムル-レシピのメイン写真

旨っ！もやしと豆苗のナムル

サ☆チ
サ☆チ @cook_40113764

旨っ！シリーズ
ササっと簡単ナムル！
レシピ見直しました
このレシピの生い立ち
家計の強い味方、もやしと豆苗で美味しい副菜を！と思いナムルにしてみました（╹◡╹）

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材料

  1. もやし 1/2袋
  2. 豆苗 1袋
  3. ＊鶏がらスープの素 小さじ2
  4. ＊ごま油 小さじ1
  5. ＊すりおろしニンニク 少々
  6. ＊炒りごま 適宜
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作り方

  1. 1

    もやしはひげ根を取り除きます。面倒な時はそのままでOK！

    • 旨っ！もやしと豆苗のナムル作り方1写真
  2. 2

    豆苗は根元を切り落とし、長さを3~4cm程に切ります。

    • 旨っ！もやしと豆苗のナムル作り方2写真
  3. 3

    鍋にお湯を沸かし沸騰したらもやしを入れます。

    • 旨っ！もやしと豆苗のナムル作り方3写真
  4. 4

    再度沸騰したら豆苗を入れ混ぜ合わせます。

    • 旨っ！もやしと豆苗のナムル作り方4写真
  5. 5

    三たび沸騰したらザルにあけ、水を切ります。

    • 旨っ！もやしと豆苗のナムル作り方5写真
  6. 6

    ＊で味付けし混ぜ合わせます。

    • 旨っ！もやしと豆苗のナムル作り方6写真
  7. 7

    • 旨っ！もやしと豆苗のナムル作り方7写真

コツ・ポイント

お好みの茹で加減で！人参やカニカマなどを加えても◎

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サ☆チ
サ☆チ @cook_40113764
2017/09/03 05:53に公開
Instagram：@sc.232427料理から生まれる笑顔がある♡︎ᵎᵎᵎ洒落たレシピなんてひとつもありませんがサ☆チのキッチンをのぞいてくださりありがとうございます ( ◜◡◝ )♩福島 is うまいもんの宝庫 ᐠ ♡ ᐟそんな福島で元気いっぱいに暮らしております。
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