CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
あちゃきの絶品から揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
あちゃきの絶品から揚げ-レシピのメイン写真

あちゃきの絶品から揚げ

☆あちゃき☆
☆あちゃき☆ @cook_40272935

サクッとジューシー。
このレシピの生い立ち
調べたレシピをアレンジして我が家のレシピになりました。

サクッとジューシー。
このレシピの生い立ち
調べたレシピをアレンジして我が家のレシピになりました。

もっと読む

あちゃきの絶品から揚げ

☆あちゃき☆
☆あちゃき☆ @cook_40272935

サクッとジューシー。
このレシピの生い立ち
調べたレシピをアレンジして我が家のレシピになりました。

サクッとジューシー。
このレシピの生い立ち
調べたレシピをアレンジして我が家のレシピになりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

食いしん坊2人分
  • 鶏もも肉 600g
  • ☆にんにくチューブ 4cm
  • ☆しょうがチューブ 5cm
  • ☆白だし 大さじ3
  • ☆料理酒 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切って、料理用ポリ袋に入れる(我が家はジップロック)。

  2. 2

    ☆の調味料を1のポリ袋にすべて加え、揉みこんで、1時間程寝かせる。

  3. 3

    ポリ袋から鶏もも肉を出して、片栗粉を薄くつける。

  4. 4

    揚げ油を180℃に熱して1分半揚げたら取り出し、4分休ませる。再び40秒揚げて完成。

コツ・ポイント

揚げ油を180℃にキープして揚げるとサクッとジューシーに揚がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☆あちゃき☆
☆あちゃき☆ @cook_40272935
2019/05/12 13:28に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. にんじんのバルサミコソテー
  2. ホタテの刺身の柚子胡椒ポン酢ジュレがけ
  3. しびれまくり♪おつまみサラダチキン
  4. 肉汁じゅわっ!きのこ入り絶品ハンバーグ
  5. 6/3ヨッチャン☆チキンナゲットお弁当
  1. 丸亀製麺風★釜玉うどん☆冷凍うどんで簡単
  2. 大量の紫蘇が手に入ったら♩無限紫蘇!
  3. お弁当のおかずに簡単ちくわチーズ焼き!
  4. 基本のかぼちゃの煮付け(煮物)
  5. アスパラベーコン椎茸バター醤油炒め
  6. Hawaiian 🌺 Pie 🥧
  7. Crockpot Pulled Pork 🥘
  8. Crispy Chicken Parmesan
  9. 3 inch thick ribeye steak on BBQ
  10. 1Min Choco Mug Brownie in microwave (eggless)
  1. 抹茶ケーキ
  2. 赤ワインで苺のコンポート
  3. カリフラワーライスのこどもの日ちまき
  4. 腸まで届く超簡単おつまみチーズ海苔巻き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19946215
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close