豚こまは一口大に切り分け、ピーマンと玉ねぎは縦に千切る。にんにくは皮を剥き縦にスライスする

フライパンに油をしき、にんにくを炒め香りがでたら豚こまを炒める。火が通ったら一度取り出す

豚こまを加え、オイスターソース、コチュジャンを入れて炒め合わせる。完成！