Sykラボ

★ロカボ&塩分控えめ&低糖質★健康第一★料理は楽×2(楽に楽しく(^-^))をモットーに日々追求しています！
ドイツと日本の家庭料理の融合を目指して！

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オクラのめんつゆ漬け

オクラ • 麺つゆ • 水
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海外在住者向け！自作糖類ゼロ酎ハイ

レモン • ウォッカ • スクラロース • 市販のレモン汁
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圧力鍋でサバの水煮

鯖 • 塩 • 生姜 • 水
- 2〜3人分
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ドイツのチーズケーキ

小麦粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • Vanillenzucker • 卵 • バターORマーガリン • Quark • 砂糖 • 卵黄 • 卵白 • Vanillempuddingpulver • 生クリーム
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簡単早い！レタスと西洋ワサビのサラダ

レタス • プチトマト • 千切り西洋ワサビ • ほんだし顆粒 • 塩昆布
- 2人分
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スモークサーモンのたくあんクリチー巻き

スモークサーモン • クリームチーズ • たくあん • パセリ、小葱
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黄金比！れんこんのきんぴら

れんこん • ごま油 • 酢 • 酒 • みりん • 醤油 • 唐辛子
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ロカボ！！サーモンクリームチーズロール

スモークサーモン • クリームチーズ • 卵 • ゴーダチーズ • 冷凍ほうれん草 • 黒胡椒
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ドイツ風　レンズ豆のサラダ

赤玉ねぎ • レンズ豆 • 赤パプリカ • 黄パプリカ • 小葱 • バルサミコ酢 • 野菜ブイヨン • 塩コショウ • フェタチーズ
- 6～7人分
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ごぼうと豚肉の甘辛煮

豚こま肉 • ごぼう • 砂糖、醤油 • みりん、酒 • 出汁 • 砂糖、みりん • 醤油
- 4人分
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速攻一品！チンゲン菜のスープ

チンゲン菜 • 卵 • 中華スープの素 • シャンタオ • 水 • 塩コショウ
- 2人分
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サーモンのタルタルサラダ

サーモン • コリアンダー • 玉ねぎ • アボカド • プチトマト • わさび • レモン汁 • 塩、あらびき胡椒 • 葉野菜
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セロリの粒マスタードサラダ

セロリ • オリーブオイル • 粒マスタード
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サーモンアボカドのクリチー海苔巻き

海苔 • クリームチーズ • アボカド • 醤油 • スモークサーモン • 胡椒
- 2本分
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ウニみたいなウニ？！

乾燥ひじき • 瓶詰めウニ
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ドイツより鶏肉(豚こま)オーブン焼き

鶏肉 • にんじん • たまねぎ • じゃがいも • ビーフブイヨン • 水 • 鶏がらスープの素 • お湯 • 乾燥パセリ • 塩胡椒
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ナス田楽のチーズのっけ☆

ナス • カマンベールチーズ • またはピザ用チーズ • オリーブ油 • 赤味噌 • 砂糖 • みりん
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モッツァレラチーズのめんつゆ漬け

モッツァレラチーズ • めんつゆ
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ドイツカレーソーセージ(カリーブルスト)

ソーセージ • ケチャップ • カレー粉
- 1〜2人分
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オレンジと春菊のフルーツサラダ

春菊 • オレンジ • 松の実 • バルサミコ酢 • オリーブオイル • 砂糖 • 塩胡椒
- 3〜4人分

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