丸ごときびなごとコーンのフリッター！

Name: 丸ごときびなごとコーンのフリッター！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きびなご 15匹; とうもろこし 1本; ☆天ぷら粉 大8; ☆カレー粉 小1; ☆水 大4; ☆塩・ブラックペッパー 少々; サラダ油 適量

きびなごはそのまま丸ごといただきます！甘いコーンとほのかなカレー風味がよく合います！サクサクジューシーなかき揚げです！
このレシピの生い立ち
いつもはきびなごだけのフリッターに、今回は旬のコーンを組み合わせてみました。

材料

2人分

きびなごの水分をよくふき取ることがポイントです。
バランスよく救って揚げてみてください！

☆主に使用している調味料☆
カレー粉→S&B 赤缶

sa10ri工房 @cook_40198798

2017/09/08 05:05に公開

関東

東京在住・・・アラフォー主婦。娘2人(7歳1歳)の母。子育てに追われて更新遅くてすみません。ジュニア野菜ソムリエ所持。モノづくりが大好きです！毎日のご飯、特別な日のお菓子など一生懸命アップしていきたいです！楽しく美味しくを色々な形で共有できたら嬉しいです。備忘録として。。

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