ちょっと大人な宇治金時パンケーキ
抹茶味の和風パンケーキ❤あんこと白玉でちょっとおしゃれ♪
オリジナル【やさしいもっちりパンケーキミックス】を使ってます！
このレシピの生い立ち
家族に食べさせるならオーガニックの安心・安全な食材を使いたい。をモットーに！
Organic Shop ナチュリズムの、オリジナル【やさしいもっちりパンケーキ】を使って家庭でも簡単にできるアレンジパンケーキを作ってみよう☆企画第三弾！！
ちょっと大人な宇治金時パンケーキ
抹茶味の和風パンケーキ❤あんこと白玉でちょっとおしゃれ♪
オリジナル【やさしいもっちりパンケーキミックス】を使ってます！
このレシピの生い立ち
家族に食べさせるならオーガニックの安心・安全な食材を使いたい。をモットーに！
Organic Shop ナチュリズムの、オリジナル【やさしいもっちりパンケーキ】を使って家庭でも簡単にできるアレンジパンケーキを作ってみよう☆企画第三弾！！
アプリでひらく作り方
- 1
☆白玉だんご☆
ボウルに白玉粉・もち粉を入れて軽く手でかき混ぜ、水を少しずつ混ぜて耳たぶくらいの柔らかになるまでこねる。 -
- 2
室温、水温によって水を混ぜたときの硬さが変わるので、水の分量は生地が耳たぶくらいの柔らかさになったら止める。
- 3
生地を半量に分けて、片方に緑茶粉末を混ぜ込む。
手でお好みの大きさに丸めます。 - 4
沸騰したお湯に丸めた団子を入れて、浮き上がってから更に２～３分茹でたらザルに上げる。
冷水に移して粗熱をとる。 - 5
☆パンケーキ☆
ボウルに水、パンケーキミックス、緑茶粉末をいれて、泡だて器で緑茶の粉末のだまがなくなるまでよく混ぜる。 -
- 6
薄く油を引いたフライパンに10cmくらいのサイズで流し入れ弱火で焼く。
焼き色が判りずらいので焦げないよう火加減に注意！ -
- 7
表面に気泡がプツプツと出てきたらひっくり返して焼き色がつくまで焼く。
つまようじをさして生地がくっつかなければＯＫ☆ - 8
★盛り付け★
お皿にパンケーキと白玉だんごをのせて、生クリームとあんこを盛り付ける。
上から緑茶粉末をかけて出来上がり☆ -
- 9
♪おまけ♪
家族に出すまえに、あまったお団子にきな粉とまぶしてあんこを添えてちょっとつまみぐい♪
うまうま～(*ﾉωﾉ)
つくれぽ
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