おかかバター醤油のジャーマンポテト。
まる78 @cook_40216851
かつお節+にんにくバター醤油で作るアレンジジャーマンポテト。ズッキーニのシャキッと食感がポイント☆簡単美味しいあと1品◎
このレシピの生い立ち
いつもと少し違ったジャーマンポテトを作ってみました。
おかかバター醤油のジャーマンポテト。
かつお節+にんにくバター醤油で作るアレンジジャーマンポテト。ズッキーニのシャキッと食感がポイント☆簡単美味しいあと1品◎
このレシピの生い立ち
いつもと少し違ったジャーマンポテトを作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥きスティック状に切ってから水にさらす。玉ねぎは薄切り、ウインナーとズッキーニはスティック状に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを薄くひいてじゃがいもを入れ、弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
じゃがいもに火が通ったら残りの材料と☆を入れて中火で焼き色が付くまで炒める。最後に醤油を回し入れてさっと炒め合わせる。
コツ・ポイント
ズッキーニは火を通しすぎるとしんなりして食感が落ちるので、焼き色が付く程度に短めに加熱して下さい。
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✿バター醤油味♡和風ジャーマンポテト✿ ✿バター醤油味♡和風ジャーマンポテト✿
バター醤油味でご飯のおかずになるジャーマンポテトです♡おかかを絡めて召し上がれ～ヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19946555
