ビニール袋で簡単★八角香る白菜の和え物
Meg_mi @cook_40157794
使うのはまな板とビニール袋だけ！八角の香りが食欲を刺激する一品です！
このレシピの生い立ち
むか～し住んでいた近所にあった、中華料理屋さんで、大好物だったレシピの再現です！
白菜から出た水分まで飲みたくなる一品ですよ！
ビニール袋で簡単★八角香る白菜の和え物
使うのはまな板とビニール袋だけ！八角の香りが食欲を刺激する一品です！
このレシピの生い立ち
むか～し住んでいた近所にあった、中華料理屋さんで、大好物だったレシピの再現です！
白菜から出た水分まで飲みたくなる一品ですよ！
作り方
- 1
白菜を洗ってザクザク切ります。
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- 2
ジッパー袋に入れて、レンジの茹で野菜（葉物）コースで茹でます。
-
- 3
八角は包丁で細かく砕くか（飛び散るので優しく）、袋に入れて潰しておきます。
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- 4
火傷に注意しながらジッパー袋を空け、白菜から水気が出ているようなら、ミトンをはめて捨てます。
★を全て投入！ -
- 5
キッチンミトンを両手にはめて、4のビニール袋に空気を入れるようにして持ち、シャカシャカ！
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- 6
再びジッパー袋をしめて、冷めるまでそのまま放置。
食べる時、器に盛り付けて完成！ -
コツ・ポイント
(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19946771
