たけのことピーマンの焼肉タレ炒め

たけのことピーマンの焼肉タレ炒め

☆お酢☆ @cook_40259833

たけのこの煮物に飽きた時に。こってり味で男性も子供も好きな味。作り置き、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
たけのこを頂いたけれど、旦那がもう煮物やたけのこご飯は食べたくないと言うので。

たけのこの煮物に飽きた時に。こってり味で男性も子供も好きな味。作り置き、お弁当にも。
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たけのこを頂いたけれど、旦那がもう煮物やたけのこご飯は食べたくないと言うので。

たけのことピーマンの焼肉タレ炒め

☆お酢☆ @cook_40259833

たけのこの煮物に飽きた時に。こってり味で男性も子供も好きな味。作り置き、お弁当にも。
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たけのこを頂いたけれど、旦那がもう煮物やたけのこご飯は食べたくないと言うので。

たけのこの煮物に飽きた時に。こってり味で男性も子供も好きな味。作り置き、お弁当にも。
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材料

たけのこ水煮 300グラム前後
ピーマン 5個くらい
マヨネーズ適量
たれ大さじ3
塩胡椒適量

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作り方

1

たけのこの水煮は乱切りに。ピーマンはタネをとり。縦に4等分にする。
2

温めたフライパンにマヨネーズをまんべんなくかける。
3

ジュワジュワしてきたら、たけのことピーマンを入れて炒める。
4

火が通ったら焼肉のたれを入れ、塩胡椒で味を整える。少し炒めて完成。

コツ・ポイント

使う焼肉のたれによっても味の濃さが違うと思うので、タレの増減や塩胡椒で調整してください。

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☆お酢☆ @cook_40259833

2019/05/14 15:14に公開

1歳の息子と旦那の3人暮らし。旦那実家でおばあちゃんが野菜を作っているので、旬の野菜のレシピが多いと思います。マヨネーズとお酢が好きなので頻繁に出てくるかも。