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美味 ラーパーツァイ 白菜消費にも◯
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美味 ラーパーツァイ 白菜消費にも◯-レシピのメイン写真

美味 ラーパーツァイ 白菜消費にも◯

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538

白菜消費にも使えるさっぱりな白菜の甘酢付けです。
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美味 ラーパーツァイ 白菜消費にも◯

☆エミーナ☆
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材料

  1. 白菜 3枚
  2. ☆ごま油 大さじ1
  3. ☆醤油 小さじ1
  4. ☆らっきょう酢 大さじ3
  5. 輪切り唐辛子 少量
  6. 人参 1/5
  7. しょうが 少量
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作り方

  1. 1

    白菜は一口サイズに切り塩をかけて水気を出す

  2. 2

    15分ほどしたら白菜の水気を絞る

  3. 3

    人参としょうがを千切りにする

  4. 4

    フライパンに☆の調味料を入れ一煮立ちさせる

  5. 5

    煮立ったら火を止め、輪切り唐辛子と人参しょうが、白菜を入れ合える

  6. 6

    粗熱が取れたらビニール袋に移して冷蔵庫で一晩寝かせる

コツ・ポイント

らっきょう酢は、酢、砂糖でも代用できます。

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☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538
2017/12/03 18:23に公開
☆食いしん坊万歳☆結婚前まで料理経験0でしたが、今では、冷蔵庫の余り物でアレンジ料理ができるように!とにかくある材料で、なるべく安く簡単で美味しい料理を作るのがモットーです♪お砂糖は三温糖を使ってます。つくれぽくださった皆様ありがとうございます♩とっても励みになります☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆レシピは随時ブラッシュアップ中です♩※お菓子はバターのかわりにココナッツオイルを使用
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