残った中華スープで、ひょっとだけ雑炊
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
カニカマと玉ねぎのふわふわ卵の中華スープの残りにご飯を入れて、簡単！なんちゃって雑炊に！娘の朝ごはんにしました。
#リメイク#中華スープのリメイク#中華スープでクッパ
このレシピの生い立ち
昨晩の中華スープが残ったので、ご飯を入れてお雑炊にしました
残った中華スープで、ひょっとだけ雑炊
カニカマと玉ねぎのふわふわ卵の中華スープの残りにご飯を入れて、簡単！なんちゃって雑炊に！娘の朝ごはんにしました。
#リメイク#中華スープのリメイク#中華スープでクッパ
このレシピの生い立ち
昨晩の中華スープが残ったので、ご飯を入れてお雑炊にしました
作り方
- 1
カニカマと玉ねぎだけで作った中華スープの残りです。（レシピID 18630800）
-
- 2
200ccくらいの残りに50ccの水を加え温める。
-
- 3
ご飯を茶碗半分くらい加える。
-
- 4
1分 沸騰させ、味をみて足りなければ、塩で味を調える。
-
- 5
椀に盛り、刻み海苔を添えて完成！
-
コツ・ポイント
スープが煮詰まって、少し味が濃くなっているので、水で伸ばしました。ご飯はそのまま加えましたが、ザルに入れて洗うと、仕上がりがサラッとします。味をみて、物足りなければ、塩で味を調えます。
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