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オクラと梅干しのネバネバ汁
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オクラと梅干しのネバネバ汁-レシピのメイン写真

オクラと梅干しのネバネバ汁

クック0ZEMDC☆
クック0ZEMDC☆ @cook_40273015

オクラのネバネバ夏のサッパリレシピ^^
のどごしが良く食欲増進夏バテ予防に!!
このレシピの生い立ち
ソーメンや冷やしうどんの味のレパートリーを増やしたく、庭のオクラを使って作りました。

オクラのネバネバ夏のサッパリレシピ^^
のどごしが良く食欲増進夏バテ予防に!!
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ソーメンや冷やしうどんの味のレパートリーを増やしたく、庭のオクラを使って作りました。

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オクラと梅干しのネバネバ汁

クック0ZEMDC☆
クック0ZEMDC☆ @cook_40273015

オクラのネバネバ夏のサッパリレシピ^^
のどごしが良く食欲増進夏バテ予防に!!
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ソーメンや冷やしうどんの味のレパートリーを増やしたく、庭のオクラを使って作りました。

オクラのネバネバ夏のサッパリレシピ^^
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材料

2人分
  • オクラ 5本
  • 梅干し(種を取る) 1個
  • 卵黄 1個
  • 麺つゆ(市販のストレート) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オクラをサッとゆで(レンジで500W1分でも)適当な大きさにカットする。

    • オクラと梅干しのネバネバ汁作り方1写真
  2. 2

    ミキサーに全ての材料を入れて、トロトロにする。

    • オクラと梅干しのネバネバ汁作り方2写真

コツ・ポイント

梅干しを変えると味の違いを楽しめます:D

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クック0ZEMDC☆
クック0ZEMDC☆ @cook_40273015
2019/08/22 07:04に公開

このレシピのキーワード

汁 オクラ 梅ぼし 卵黄

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