簡単なのにほめられる冷奴簡易版

ペンギン☆かあさん @cook_40145080
小さい子でも手伝える簡単なのにほめられる冷奴』の簡易版です。
このレシピの生い立ち
寒くても他のおかずが熱いから美味しい冷奴オススメです。お子さんが作ったらパパ泣きますね。ママが切った豆腐にカレースプーンで一杯ずつかけるように伝えたらママノータッチです。
簡単なのにほめられる冷奴簡易版
小さい子でも手伝える簡単なのにほめられる冷奴』の簡易版です。
このレシピの生い立ち
寒くても他のおかずが熱いから美味しい冷奴オススメです。お子さんが作ったらパパ泣きますね。ママが切った豆腐にカレースプーンで一杯ずつかけるように伝えたらママノータッチです。
作り方
- 1
豆腐にまず、すりごまたっぷり。
- 2
続いて鰹節たっぷり。
- 3
続いて天かすたっぷり。天かすは必ず要ります。
- 4
最後にネギのみじん切り。
- 5
醤油かだし醤油を食べる直前にかけてどうぞ。うちは減塩醤油です。
コツ・ポイント
天かすはお好み焼きに使うものがベスト。
薬味を乗せる前にレンジで温めても。冷奴じゃないけど。ゴマがなくても天かすは必ず。ゴマの代わりに海苔でも。
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