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和風出汁香る豚肉と茸パスタ★☆
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和風出汁香る豚肉と茸パスタ★☆-レシピのメイン写真

和風出汁香る豚肉と茸パスタ★☆

クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317

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材料

3人分
  • 市販の豚肉薄切り お好みの量加えて
  • 青ネギ 適量
  • 人参 すりおろす
  • エリンギ 二株
  • 白出汁 お好みの濃さに
  • 塩胡椒 適量
  • 黒胡椒 適量
  • 乾麺パスタ 人数分
  • 豆苗 刻んで彩りに!仕上げ手前に
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作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを敷いて、野菜と肉を炒める。

  2. 2

    パスタ鍋又は深鍋に湯を沸かし、乾麺パスタを茹でておく。

  3. 3

    茹でるときは、少量塩を加えて。

  4. 4

    味付けをする。調味料を加えて炒める。少し煮立てて、煮含める。

  5. 5

    仕上げに白出汁を加えて煮含めます★☆ソースの完成です★☆

  6. 6

    器に装う前に。ボウルに移して麺とソースを全体的に絡める。

  7. 7

    器によそい、頂いて下さいね。

コツ・ポイント

ありません。

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クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317
2019/08/24 03:17に公開
作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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