オートミールで極上のTKO

これぞう
これぞう @cook_40269580

オートミールを米化すれば、めちゃくちゃ美味しい卵かけご飯になります♪
このレシピの生い立ち
普段の卵かけご飯を味変してみたくなったので!

オートミールで極上のTKO

オートミールを米化すれば、めちゃくちゃ美味しい卵かけご飯になります♪
このレシピの生い立ち
普段の卵かけご飯を味変してみたくなったので!

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材料

  1. オートミール 30g
  2. 50ml
  3. 1個
  4. 焼肉のタレ お好み量
  5. 白ごま 少々
  6. 刻み海苔 少々
  7. ごま お好みで
  8. コチュジャン お好みで

作り方

  1. 1

    オートミールに水をまわしかけ500W1分レンチンで米化しほぐす

  2. 2

    卵を割り入れて混ぜる(ごま油を使う場合はここで入れる)

  3. 3

    500W40秒レンチン後さっとほぐす

  4. 4

    白ごま、焼肉のタレ、刻み海苔をかけ完成

  5. 5

    2021.2.23
    NHK「おはよう日本」に出演し、ご紹介させていただきました!

コツ・ポイント

・1の米化後ほぐしにくい時は、卵を入れてからほぐしてみてください(^^)q"
・3のレンチンはお好きな卵の固さで調整してください♪
・ナムルや牛肉等をのせればお手軽ビビンバ丼に!

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これぞう
これぞう @cook_40269580
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『オートミール米化』の考案者です。日食さんと共同開発の「全粒オートミールごはん」発売中!レシピ本おかげ様で累計18万部突破しました!Twitter→@colezosanInstagramもやってます!ブログ→cocoLepo
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