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チキンスペアリブの蜂蜜焼き
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チキンスペアリブの蜂蜜焼き-レシピのメイン写真

チキンスペアリブの蜂蜜焼き

kmeal
kmeal @cook_40070775

しっかり味がつき、蜂蜜の保水効果でしっとりとしたチキンスペアリブが出来ます。冷めても美味しくお弁当にもぴったり(^-^)
このレシピの生い立ち
蜂蜜なら、保水効果もあってツヤも出て、柔らかくなると思ったので使ってみたらとても美味しく仕上がりました。

しっかり味がつき、蜂蜜の保水効果でしっとりとしたチキンスペアリブが出来ます。冷めても美味しくお弁当にもぴったり(^-^)
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蜂蜜なら、保水効果もあってツヤも出て、柔らかくなると思ったので使ってみたらとても美味しく仕上がりました。

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チキンスペアリブの蜂蜜焼き

kmeal
kmeal @cook_40070775

しっかり味がつき、蜂蜜の保水効果でしっとりとしたチキンスペアリブが出来ます。冷めても美味しくお弁当にもぴったり(^-^)
このレシピの生い立ち
蜂蜜なら、保水効果もあってツヤも出て、柔らかくなると思ったので使ってみたらとても美味しく仕上がりました。

しっかり味がつき、蜂蜜の保水効果でしっとりとしたチキンスペアリブが出来ます。冷めても美味しくお弁当にもぴったり(^-^)
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蜂蜜なら、保水効果もあってツヤも出て、柔らかくなると思ったので使ってみたらとても美味しく仕上がりました。

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材料

  • チキンスペアリブ(手羽中) 約20本
  • 蜂蜜 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ3
  • しようがすりおろし 小さじ1
  • にんにくすりおろし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    全ての材料をビニール袋に入れて揉む。
    冷蔵庫でよく馴染ませる。

  2. 2

    オーブンの場合200度に予熱して20〜25分焼く。
    グリルの場合フライパンで先に表面を焼きホイルに包み弱火で15分焼く。

コツ・ポイント

冷蔵庫で馴染ませる時間は、出来ればひと晩。
火の通りは確認しながら加減してください。
お子様向けにはにんにくをほんの少々にしても◎

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kmeal
kmeal @cook_40070775
2019/08/22 02:08に公開
家で囲む食卓でのお料理が美味しくて安心して食べられること…それがとても大切だと思っています。毎日のことなのでなるべくシンプルに作りやすい工程でとにかく簡単に取りかかれるようなレシピが理想です。基本の料理を丁寧に作りたまにはアレンジして楽しむ毎日です(╹◡╹)♡
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このレシピのキーワード

スペアリブ 鶏肉 鶏手羽中 はちみつ しょうが

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