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クリチとドライフルーツのバナナケーキ♡
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クリチとドライフルーツのバナナケーキ♡-レシピのメイン写真

クリチとドライフルーツのバナナケーキ♡

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

グルテンフリー！クリームチーズとバナナのコラボ☆乳卵不使用！ドライフルーツも入って栄養補給！
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身体にいいもの研究中☆

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美容料理研究家あゆ
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材料

  • バナナ 1本
  • クリームチーズ(ドライフルーツ入り) 50g
  • 甜菜糖 25g
  • 油 20cc
  • 豆乳 50cc
  • 米粉 75g
  • ベーキングパウダー 2g
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作り方

  1. 1

    バナナをフォークなどで崩し、スプーンでペースト状にする。

  2. 2

    常温に戻したクリームチーズもペースト状にし、1に加える。

  3. 3

    甜菜糖25g、油(今回はサラダ油)、豆乳50ccを加え、しっかり混ぜる。

  4. 4

    米粉75g、ベーキングパウダー2gを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
    ※混ぜ過ぎないように！

  5. 5

    型に油を塗り、打ち粉をして生地を流し込む。

  6. 6

    150度のオーブンで30分程焼く。
    真ん中に竹串を刺して生地がつかなければok！

  7. 7

    粗熱が取れたら型から外し、冷蔵庫で冷やして完成！

    • クリチとドライフルーツのバナナケーキ♡作り方7写真

コツ・ポイント

普通のクリームチーズでも！
お好みでドライフルーツ入れてみて(^O^)

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美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
2017/09/05 09:28に公開
美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 豆乳 バナナ ドライフルーツ クリームチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19948195
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