作り方
- 1
3センチ長さ位で蕪の茎を切り、蕪をむいた皮、ベーコンは1センチ幅位に切りました。
- 2
ベーコンから炒め、蕪の皮、蕪の茎の順に入れて、塩コショウしてから炒めます。最後に醤油と胡麻油で香りよく、完成
コツ・ポイント
しゃきしゃきを出したくて、あえて皮を使いました。
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