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納豆のタレ
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納豆のタレ-レシピのメイン写真

納豆のタレ

おんぷ。
おんぷ。 @cook_40197172

いわゆる納豆タレです。
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納豆にたくさんタレをかけたいなーと思って。

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材料

  • しょうゆ 大さじ2
  • ミリン 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水 大さじ1-1.5
  • だしの素 少々
  • 昆布 少々
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせてレンチンするだけ。

コツ・ポイント

冷蔵庫で一晩以上寝かせるとコクが出てより美味しく頂けます。
甘めが好きな方はみりんの割合を多めにするか、砂糖を加えてもいいと思います。
水を入れずに濃縮タイプとしてもいいかと。

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おんぷ。
おんぷ。 @cook_40197172
2017/12/06 22:58に公開
発酵食品が好きです。
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酒 コンブ

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