簡単〜甘い玉ねぎの卵とじ

michi:630 @cook_40120138
味付けは少し甘口ですっ。
このレシピの生い立ち
学生の頃に、めちゃ強面のおやじがいてて友達の。で、玉ねぎの卵とじをつくってくれて(^-^)ハマった。甘口で、なんとも言えない味付けでした。
簡単〜甘い玉ねぎの卵とじ
味付けは少し甘口ですっ。
このレシピの生い立ち
学生の頃に、めちゃ強面のおやじがいてて友達の。で、玉ねぎの卵とじをつくってくれて(^-^)ハマった。甘口で、なんとも言えない味付けでした。
作り方
- 1
玉ねぎを、胡麻油で炒めます。しんなりしてきたら、出汁正油、酒、みりん、砂糖を入れて煮ます。
- 2
溶き卵を入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
特になしです(^o^)v甘口が美味しいっ!
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