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簡単〜甘い玉ねぎの卵とじ
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簡単〜甘い玉ねぎの卵とじ-レシピのメイン写真

簡単〜甘い玉ねぎの卵とじ

michi:630
michi:630 @cook_40120138

味付けは少し甘口ですっ。
このレシピの生い立ち
学生の頃に、めちゃ強面のおやじがいてて友達の。で、玉ねぎの卵とじをつくってくれて(^-^)ハマった。甘口で、なんとも言えない味付けでした。

味付けは少し甘口ですっ。
このレシピの生い立ち
学生の頃に、めちゃ強面のおやじがいてて友達の。で、玉ねぎの卵とじをつくってくれて(^-^)ハマった。甘口で、なんとも言えない味付けでした。

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簡単〜甘い玉ねぎの卵とじ

michi:630
michi:630 @cook_40120138

味付けは少し甘口ですっ。
このレシピの生い立ち
学生の頃に、めちゃ強面のおやじがいてて友達の。で、玉ねぎの卵とじをつくってくれて(^-^)ハマった。甘口で、なんとも言えない味付けでした。

味付けは少し甘口ですっ。
このレシピの生い立ち
学生の頃に、めちゃ強面のおやじがいてて友達の。で、玉ねぎの卵とじをつくってくれて(^-^)ハマった。甘口で、なんとも言えない味付けでした。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 大1個
  • 溶き卵 2個分
  • 胡麻油 適量
  • 調味料
  • 酒、みりん、砂糖、出汁醤油 適量(砂糖多めに)
  • ネギ、ゴマ パラパラ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを、胡麻油で炒めます。しんなりしてきたら、出汁正油、酒、みりん、砂糖を入れて煮ます。

  2. 2

    溶き卵を入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

特になしです(^o^)v甘口が美味しいっ!

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2019/08/25 17:29に公開
どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ~~ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ~。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑
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このレシピのキーワード

卵とじ ねぎ 酒 ゴマ 玉ねぎ

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