切り干し大根とカニカマのマヨぽんサラダ

切り干し大根とカニカマのマヨぽんサラダ-レシピのメイン写真

切り干し大根とカニカマのマヨぽんサラダ

ねずみんパラダイス @cook_40193358

マヨネーズとポン酢の絶妙なコラボ…切り干し大根のくせになる歯触りがたまりません。
このレシピの生い立ち
良く行くスーパーのお惣菜に　売られており１度買ったらそれが　とても美味しくハマった一品…
手軽に安く作りましたぁ～

マヨネーズとポン酢の絶妙なコラボ…切り干し大根のくせになる歯触りがたまりません。
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マヨネーズとポン酢の絶妙なコラボ…切り干し大根のくせになる歯触りがたまりません。
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良く行くスーパーのお惣菜に　売られており１度買ったらそれが　とても美味しくハマった一品…
手軽に安く作りましたぁ～

マヨネーズとポン酢の絶妙なコラボ…切り干し大根のくせになる歯触りがたまりません。
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材料

4人分

切り干し大根 1袋(50g)
人参 1/2本
きゅうり 1本
カニカマ 1パック
⭐マヨネーズ大さじ3杯
⭐ポン酢(ゆずぽん) 大さじ1杯〜2杯

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作り方

1
切り干し大根を水に戻しておきます。
2
人参　きゅうり共に　千切りにしておきます
3

さぁ～材料を茹でていきましょう。人参から鍋に水から入れて火に掛けます。
4
人参が　堅く茹で上がったときに　切り干し大根　きゅうりを入れてひと煮立ちしたところで　ザルに上げ　流水をかけて冷やします
5
茹で上がった材料を堅く絞って　ボールに入れ　カニカマをさいて、一緒にしておきます。
6
合わせドレッシングを作って⭐の調味料を混ぜて　先程の切り干し大根と和えれば完成です！

コツ・ポイント

全ての材料(カニカマ以外)に火を通す事です。あとは、ありません

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ねずみんパラダイス @cook_40193358

2019/08/23 10:51に公開

こんにちは～訪問ありがとうございます！^ ^現在　保育園の調理師として　給食　おやつを提供しております。　子供達の　美味しかったよ～　笑顔に　癒やされています。つくれぽ　フォロー本当に心から感謝しております！温かいつくれぽ　とても　嬉しいです～

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このレシピのキーワード

サラダ切り干し大根にんじんキュウリカニカマ

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