簡単♡オープンアップルパイ
キョ〜コ @cook_40129854
リンゴをそのままで焼きパイシートも延ばすだけ、りんごの食感が残り、酸味と甘みシナモンの香りがイイ感じに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
アップルパイが食べたい、と息子の要望に応えて簡単、手抜きのアップルパイを考えました。３０分で仕上ります。試食した息子が絶賛、手抜きとは思われずニヤつく母でした。
簡単♡オープンアップルパイ
リンゴをそのままで焼きパイシートも延ばすだけ、りんごの食感が残り、酸味と甘みシナモンの香りがイイ感じに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
アップルパイが食べたい、と息子の要望に応えて簡単、手抜きのアップルパイを考えました。３０分で仕上ります。試食した息子が絶賛、手抜きとは思われずニヤつく母でした。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを半分にして常温で解凍します。
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- 2
リンゴを１㎝の厚さにカットし芯を型で抜き、切った面にレモン汁を塗っておきます。
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- 3
パイシートを延ばしクッキングペーパーを敷いた型に入れて底にフォークであなをあけます。リンゴを入れます。
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- 4
４～５ヶ所にマーガリンを置きグラニュー糖を降ります、シナモンパウダーを粉振いで降り真ん中にブルベリーを入れます。
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- 5
もう一度上からグラニュー糖を軽く振り２００℃に予熱したオーブンで１５分焼いて
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- 6
完成です。
-
- 7
熱々にアイスクリームやシャーベットを添えると美味しいですよ。
-
コツ・ポイント
10㎝の型がひとつしかなかったのでもう一つはクッキーの缶を使いました。パイシートはリンゴの厚みより高くセットしてクッキングペーパーはパイシートより大きくします。冷めても美味しいですが熱々焼きたてが美味しいです。
つくれぽ
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