CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
夏の終わり疲れた胃腸にカレーゴーヤ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
夏の終わり疲れた胃腸にカレーゴーヤ-レシピのメイン写真

夏の終わり疲れた胃腸にカレーゴーヤ

valikko管理人
valikko管理人 @cook_40255385

ゴーヤ大量消費もあり。疲れた胃腸にも優しい。夏の最後のゴーヤの作り置き。
このレシピの生い立ち
夏を持ち越せない。そんな時の大量消費方法です。苦味と相性の良い物は。。。と考えていたところ思いついたレシピです。

ゴーヤ大量消費もあり。疲れた胃腸にも優しい。夏の最後のゴーヤの作り置き。
このレシピの生い立ち
夏を持ち越せない。そんな時の大量消費方法です。苦味と相性の良い物は。。。と考えていたところ思いついたレシピです。

もっと読む

夏の終わり疲れた胃腸にカレーゴーヤ

valikko管理人
valikko管理人 @cook_40255385

ゴーヤ大量消費もあり。疲れた胃腸にも優しい。夏の最後のゴーヤの作り置き。
このレシピの生い立ち
夏を持ち越せない。そんな時の大量消費方法です。苦味と相性の良い物は。。。と考えていたところ思いついたレシピです。

ゴーヤ大量消費もあり。疲れた胃腸にも優しい。夏の最後のゴーヤの作り置き。
このレシピの生い立ち
夏を持ち越せない。そんな時の大量消費方法です。苦味と相性の良い物は。。。と考えていたところ思いついたレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. ゴーヤー 3本
  2. 鰹だしの素 小さじ2
  3. カレー粉 大さじ1
  4. 鰹節 ひとつかみ
  5. 水 100㏄
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    塩と砂糖で揉みこみ、熱湯で下茹でしたゴーヤを用意します。

    • 夏の終わり疲れた胃腸にカレーゴーヤ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷いて熱します。

    • 夏の終わり疲れた胃腸にカレーゴーヤ作り方2写真
  3. 3

    かつおだしを振りかけます。

    • 夏の終わり疲れた胃腸にカレーゴーヤ作り方3写真
  4. 4

    炒めます。

    • 夏の終わり疲れた胃腸にカレーゴーヤ作り方4写真
  5. 5

    カレー粉を振りかけます。
    水分を加えます。

    • 夏の終わり疲れた胃腸にカレーゴーヤ作り方5写真
  6. 6

    鰹節をひとつかみ加えます。

    • 夏の終わり疲れた胃腸にカレーゴーヤ作り方6写真
  7. 7

    味を見て、足りなければかつおだし、または、塩を足してください。

    • 夏の終わり疲れた胃腸にカレーゴーヤ作り方7写真
  8. 8

    完成!

    • 夏の終わり疲れた胃腸にカレーゴーヤ作り方8写真

コツ・ポイント

ゴーヤを食べたときにじゅわっと口の中に広がるカレーの香りとゴーヤの苦みがくせになります。炒めている間に水分なくなって乾煎りになるとそれが味わえないので、水分の補充は忘れないでください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

valikko管理人
valikko管理人 @cook_40255385
2019/08/21 05:53に公開
忙しい主婦にも楽しい食事作りができるアイディアを考えています。上手に手間を省き楽しいごはん作りを紹介しています。特に冷凍食材にこだわっています。https://valikko.life/category/idea/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サーモンとモッツァレラのカプレーゼ
  2. 冷凍枝豆のずんだあん
  3. HM♡簡単スコーン
  4. きゅうりキャベツ新玉ねぎの豚ミミ塩炒め
  5. めっちゃええペペチ
  1. 豚ばら肉なすピーマン豆板醤ピリ辛味噌炒め
  2. ペッパーランチ風☆簡単ガーリックライス
  3. 北海道♪こっくりもちもちミルクもち
  4. 北海道♪こっくりバターのコーンごはん
  5. 北海道♪白菜とベーコンのこっくりミルク煮
  6. Homemade Soft Baked Pretzels
  7. Homemade Cinnamon Sugar Pretzel
  8. Raspberry Lemon Baked Oatmeal Cups
  9. Carrot Cake Baked Oatmeal Cups
  10. Chocolate dipped peanut butter stuffed oreos
  1. ベトナムフォー(白滝麺)
  2. 鯛干物和風あんかけ (よか魚ドットコム)
  3. なすのピッツア仕立て
  4. 【病院】揚げ魚の甘酢づけ【給食】
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19948796
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close