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超簡単！！ツナなし☆無限ゴーヤ
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超簡単！！ツナなし☆無限ゴーヤ-レシピのメイン写真

超簡単！！ツナなし☆無限ゴーヤ

野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

【話題のレシピ入り】レンジで楽々！ゴーヤの程良い苦味とかつおぶしの旨みでお箸が進みますよ～♡
このレシピの生い立ち
火を使わず、お手軽にもう１品！忙しい朝のお弁当作りにもぴったりです！

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材料

2人分
  • ゴーヤ 1本
  • かつおぶし 1パック
  • 鶏がらスープの素 小1と1/2
  • ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは洗って縦半分に切り、種とワタを取り、薄切りにします。

    • 超簡単！！ツナなし☆無限ゴーヤ作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に入れ、蓋かラップをして600Ｗで3分チンします。

    • 超簡単！！ツナなし☆無限ゴーヤ作り方2写真
  3. 3

    粗熱が取れたら水気をギュッと絞り、再び耐熱容器に戻します。

    • 超簡単！！ツナなし☆無限ゴーヤ作り方3写真
  4. 4

    鶏がらスープの素、ごま油を入れ、よく混ぜ合わせ、600Ｗで1分チンします。

    • 超簡単！！ツナなし☆無限ゴーヤ作り方4写真
  5. 5

    最後にかつおぶしを入れ、よく混ぜたら完成です！

    • 超簡単！！ツナなし☆無限ゴーヤ作り方5写真
  6. 6

    2019.9.17「ゴーヤツナ」の人気検索でトップ10入りしました！

  7. 7

    2019.10.2話題のレシピに掲載されました！たくさんのつくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

ゴーヤは薄く切って水気を絞ることで、苦味が軽減します。

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野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
2019/08/21 06:49に公開
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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このレシピのキーワード

ゴーヤ かつお節

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