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捨てないで☆ブロッコリーの芯でおかか和え
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捨てないで☆ブロッコリーの芯でおかか和え-レシピのメイン写真

捨てないで☆ブロッコリーの芯でおかか和え

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

捨てずにもう一品☆レンジでチンして和えるだけ☆簡単おかか和え
このレシピの生い立ち
芯を使って何か出来ないかなと考えてたときのひらめきメニューです。

捨てずにもう一品☆レンジでチンして和えるだけ☆簡単おかか和え
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捨てないで☆ブロッコリーの芯でおかか和え

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捨てずにもう一品☆レンジでチンして和えるだけ☆簡単おかか和え
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芯を使って何か出来ないかなと考えてたときのひらめきメニューです。

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材料

  1. ブロッコリーの芯 一株分
  2. カツオ節 少々
  3. ごま油 大さじ1
  4. 塩 2つまみ
  5. 白だし 小さじ4分の1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの芯わ千切りにし、耐熱皿にのせラップをかけレンジで1分加熱します。

    • 捨てないで☆ブロッコリーの芯でおかか和え作り方1写真
  2. 2

    ボウルにうつし、ごま油、塩、カツオ節、白だしを入れ和えます。塩は、今回2つまみ入れましたが量で調整して下さい。

  3. 3

    お皿に盛り仕上げにカツオ節を散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

一株分の芯の量なので、1人分しかできません。その他野菜を加えてもOK。

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
2014/07/02 04:35に公開
みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
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