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だんご粉でスコーン☆
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だんご粉でスコーン☆-レシピのメイン写真

だんご粉でスコーン☆

♡annairu♡
♡annairu♡ @cook_40273112

外はカリカリ、中はモチモチのスコーンです。朝食におやつに…結構満腹になるので少量レシピです!
このレシピの生い立ち
だんご粉でスコーンを作ったらどうなるかなと思い試してみました。ダイエット中なので食べ過ぎないように少量レシピで。

外はカリカリ、中はモチモチのスコーンです。朝食におやつに…結構満腹になるので少量レシピです!
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だんご粉でスコーンを作ったらどうなるかなと思い試してみました。ダイエット中なので食べ過ぎないように少量レシピで。

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だんご粉でスコーン☆

♡annairu♡
♡annairu♡ @cook_40273112

外はカリカリ、中はモチモチのスコーンです。朝食におやつに…結構満腹になるので少量レシピです!
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だんご粉でスコーンを作ったらどうなるかなと思い試してみました。ダイエット中なので食べ過ぎないように少量レシピで。

外はカリカリ、中はモチモチのスコーンです。朝食におやつに…結構満腹になるので少量レシピです!
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材料

4個分
  • ○だんご粉 65g
  • ○ベーキングパウダー 2g
  • ○砂糖(ラカント使用しました) 10g
  • 好みのオイル 10g
  • 牛乳or豆乳 50g
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作り方

  1. 1

    オーブンを220℃に予熱開始します。

  2. 2

    ビニール袋に○を測りながら入れて空気を入れてビニール袋を縛りシャカシャカ振ります。

    • だんご粉でスコーン☆作り方2写真
  3. 3

    好みのオイルを入れます。私は固まったココナッツオイルを入れました。

    • だんご粉でスコーン☆作り方3写真
  4. 4

    粉だらけのままですが牛乳を加えてまとまるまでこねます。

  5. 5

    画像のようにまとまるまで牛乳の量は調整してください。厚さ2㎝で好きな形に形成して4等分にします。私は包丁で切りました!

    • だんご粉でスコーン☆作り方5写真
  6. 6

    予熱したオーブンに入れて10分焼いて完成です。これもご家庭のオーブンで調整を☆

  7. 7

    こんな感じです。

    • だんご粉でスコーン☆作り方7写真

コツ・ポイント

スコーン作りにあるような練り過ぎない混ぜ過ぎないとかも特に気にせず作りました。逆にまとまるように結構ギュウギュウしました(^_^;)ベーキングパウダーの分量変更してます。フォルダIN、印刷してくださった方すみません>_<

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♡annairu♡
♡annairu♡ @cook_40273112
2015/12/15 00:20に公開

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このレシピのキーワード

スコーン 豆乳 牛乳 だんご粉

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