白菜を一口に切る
にんじん短冊切り
玉ねぎ千切り
炒めます
塩コショウを先にするとはやくいたまります

にんじんはお湯に入れてレンチンすると
ゆで上がって炒める時間が
短縮できます

鶏肉を細かく一口以下に切り炒めていたまった野菜のなかに

油揚げも短冊にきっていれます

だしの素
砂糖を入れ煮込みます

最後に醤油をかけ混ぜ合わせて

出来上がりです！