簡単一品☆トマトししとうの生姜酢醤油和え

簡単一品☆トマトししとうの生姜酢醤油和え-レシピのメイン写真

簡単一品☆トマトししとうの生姜酢醤油和え

ズボラ居酒屋KC @cook_40205643

夏野菜のトマトとししとうに生姜と酢が効いてさっぱり食べられる一品です☆
このレシピの生い立ち
家にあった野菜の在庫を見て、何かさっぱりした簡単な副菜が作れないかと考えて作ってみました！

夏野菜のトマトとししとうに生姜と酢が効いてさっぱり食べられる一品です☆
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夏野菜のトマトとししとうに生姜と酢が効いてさっぱり食べられる一品です☆
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材料

2〜3人分

ししとう 10本くらい
トマト 1個
☆生姜（チューブも可） 1片（5センチ）
☆酢小さじ2
☆醤油小さじ2
☆ごま油小さじ1

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作り方

1

ししとうのヘタを取り、フライパンで油をひかずに焼く。全体に焼き目がつき火が通ったら、お皿に取り冷ましておく。
2

トマトを乱切りにする。生姜はすりおろしておく。
3

ボウルに☆を入れて混ぜ、1、2を入れて和える。
お好みで冷やして出来上がり(^^)

コツ・ポイント

30分以上しっかり冷やして味を馴染ませると、さらに美味しいです(^^)

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ズボラ居酒屋KC

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2019/08/24 10:32に公開

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