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ひじきたっぷりコロッケ☆
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ひじきたっぷりコロッケ☆-レシピのメイン写真

ひじきたっぷりコロッケ☆

のっち☆☆
のっち☆☆ @cook_40243593

ひじきの煮物を炊いたら翌日、簡単に作れる！
普段とはひと味違う和風ごちそうコロッケ♪

このレシピの生い立ち
美味しいひじきの煮物の味で新しいおかずを作りました☆

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材料

２人分
  • じゃがいも 大２個
  • ひじき煮物（ID:20215171） 1カップ
  • 小麦粉 適量
  • 卵 適量
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは水で洗って
    皮つきのままラップで包む
    レンジ500wで4分、裏返して4分チン
    熱いうちに皮をむきほぐす

    • ひじきたっぷりコロッケ☆作り方1写真
  2. 2

    ほぐしたじゃがいもに
    ひじきを入れる
    全体をさっくりと軽く混ぜ合わせる

    • ひじきたっぷりコロッケ☆作り方2写真
  3. 3

    好きな形にまとめる

    • ひじきたっぷりコロッケ☆作り方3写真
  4. 4

    衣をつける

    • ひじきたっぷりコロッケ☆作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油を熱して揚げる
    こんがりと色づいたら
    出来上がり！

    • ひじきたっぷりコロッケ☆作り方5写真

コツ・ポイント

ひじき煮物を使うのでコロッケに味付けいらずで
とっても美味しい♪
中身がやわらかい為、なるべく小さめに成形すると揚げた時にくずれにくいですよ

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のっち☆☆
のっち☆☆ @cook_40243593
2019/08/22 12:59に公開

このレシピのキーワード

コロッケ ひじき じゃがいも 卵 小麦粉

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