ヘルシー☆ほうれん草ときのこのわかめ和え
kaana57 @kanakosato
きのこと海藻たっぷり☆
ノンオイル＆低糖質のヘルシーメニュー◎
美味しく健康管理したい方にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
家にあったわかめときのこで簡単調理してみました♪
ヘルシー☆ほうれん草ときのこのわかめ和え
きのこと海藻たっぷり☆
ノンオイル＆低糖質のヘルシーメニュー◎
美味しく健康管理したい方にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
家にあったわかめときのこで簡単調理してみました♪
作り方
- 1
ほうれんそうは洗って熱湯で1分半茹でて、冷水で冷やす。
根元を切り、食べやすい大きさに切って水気をしっかり絞る。 - 2
わかめは水で戻し、しっかり水をきる。
- 3
えりんぎとえのきだけは石づきをとり、食べやすい大きさに切る。
まいたけは石づきをとってほぐす。 - 4
耐熱ボウルに3を入れ、ラップをかけてレンジで4分加熱する（600Ｗ）。
ざるにあげて水気をしっかりきる。 - 5
４を再度ボウルに入れ、☆を和える。
１と２を加えて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
＊食材の水気をしっかりきることで、美味しく仕上がります。
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