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ニラ玉もやし♪簡単野菜炒め
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ニラ玉もやし♪簡単野菜炒め-レシピのメイン写真

ニラ玉もやし♪簡単野菜炒め

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

あこーーたんさん、つくれぽ4件ありがとう!元気の出るおかずが何か欲しい時いかが?ビタミンK・レチノール・葉酸を含むニラ♪
このレシピの生い立ち
にら
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振

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ニラ玉もやし♪簡単野菜炒め

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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材料

  • ニラ 2袋(200g)
  • 豆もやし 200g
  • 卵 4個
  • 酒 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4~1/2
  • こしょう 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • ニラ玉もやし♪簡単野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    もやしを洗って、水分を切る

    • ニラ玉もやし♪簡単野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    ニラを根元は1cm幅、葉は3cmの長さに切る

    • ニラ玉もやし♪簡単野菜炒め作り方3写真
  4. 4

    卵は割りほぐし、塩を加えまぜる

    • ニラ玉もやし♪簡単野菜炒め作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を入れて、4の卵を入れて、ふんわりした炒り卵をつくり、皿に取り出す

    • ニラ玉もやし♪簡単野菜炒め作り方5写真
  6. 6

    フライパンを熱して、油少々を入れ、2のもやしを炒める

    • ニラ玉もやし♪簡単野菜炒め作り方6写真
  7. 7

    3のニラを加えたらすぐに

    • ニラ玉もやし♪簡単野菜炒め作り方7写真
  8. 8

    酒・塩を加え

    • ニラ玉もやし♪簡単野菜炒め作り方8写真
  9. 9

    しょうゆ・こしょうを加えて混ぜ

    • ニラ玉もやし♪簡単野菜炒め作り方9写真
  10. 10

    5の卵を入れて混ぜて

    • ニラ玉もやし♪簡単野菜炒め作り方10写真
  11. 11

    出来あがり!(味が足りない場合は塩こしょうで調節して下さい)

    • ニラ玉もやし♪簡単野菜炒め作り方11写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2019/09/10 23:44に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

ニラ玉 炒めもの ニラ 卵 酒 まめもやし

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