作り方
- 1
アスパラ5cmくらいに切る
- 2
肉で巻く
3本くらいがちょうどいいのでは - 3
巻き終わりを下にしてフライパンに
- 4
みりん、醤油、必要あれば砂糖入れて中火くらいで焼く
- 5
肉の色変わるくらいなったらひっくり返して蓋してちょっと待つ
- 6
火が通れば火消していい
焦げ目とか欲しかったら強火でちょっとやる
コツ・ポイント
これは1枚の肉と3本のアスパラで作られている。
つまりほぼアスパラなのでヘルシー。
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