☆の果実と砂糖を、とろみが出て透き通るまで煮詰めます。

★を、水分が飛んで果肉が透き通るまで煮詰めます。

チョコレートを湯煎で溶かします。

型に手順3を流し入れてひっくり返し、余分なチョコレートが落ちて固まるまでそのままにしておきます。

型からはみ出たチョコレートを削り落とします。
チョコレートの器の中に手順1と手順2を混ぜ合わせたものを、入れます。

手順5に、削り取ったチョコレートを再湯煎して溶かしたものを、蓋をするように流し入れて固めます。

チョコレートが固まったら、型から取り出して完成です。