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卵なし!!濃厚チョコスポンジケーキ♡
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卵なし!!濃厚チョコスポンジケーキ♡-レシピのメイン写真

卵なし!!濃厚チョコスポンジケーキ♡

もい
もい @cook_40185833

ふわふわで甘ーい♡そのまま食べてもデコレーションしてもOK!!とても濃厚です♡
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの末っ子が食べられるケーキを日々考えています。

ふわふわで甘ーい♡そのまま食べてもデコレーションしてもOK!!とても濃厚です♡
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もい
もい @cook_40185833

ふわふわで甘ーい♡そのまま食べてもデコレーションしてもOK!!とても濃厚です♡
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材料

21cm型
  1. 小麦粉 260g
  2. ココアパウダー 40g
  3. 砂糖 160g
  4. ベーキングパウダー 15g
  5. 牛乳 350cc
  6. バター 70g
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作り方

  1. 1

    小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、ココアパウダーをボウルに入れ泡立て器でかき混ぜる。
    (粉ふるい完了)

  2. 2

    牛乳を少しずつ加え、都度しっかり混ぜる。

  3. 3

    溶かしたバターを入れ、しっかり混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に流し入れ、160℃のオーブンで35分~40分焼く。

コツ・ポイント

しっかり混ぜる事!!あとはコツはありません。

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もい
もい @cook_40185833
2019/05/11 23:31に公開

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