簡単！ピリ辛きゅうりの和え物♪
kure1790 @cook_40258398
ピリ辛でついつい箸が進みます。
食欲が出ない夏や、おつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
家族全員がハマってよく食べていました。
簡単！ピリ辛きゅうりの和え物♪
ピリ辛でついつい箸が進みます。
食欲が出ない夏や、おつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
家族全員がハマってよく食べていました。
作り方
- 1
きゅうりをすりこぎや麺棒で叩いて砕き、食べやすい大きさに手で折る。
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- 2
ビニール袋に調味料全てを合わせて、その中にきゅうりをつける。
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- 3
味が染みたら完成です。
コツ・ポイント
叩いて手で折ることで、包丁で切るよりも
きゅうりに味が染みやすくなります★
辛さはお好みで調節しても◎
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♬コチュジャンの甘さと豆板醤のピリ辛が絶妙。生姜とネギでさっぱりと。お酒のつまみに合う一品です^_^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19950325
