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さつまいものチーズ風味
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さつまいものチーズ風味-レシピのメイン写真

さつまいものチーズ風味

あ~ちゃん家の食卓
あ~ちゃん家の食卓 @cook_40270491

スーパーの焼き芋でも作れるよ
このレシピの生い立ち
子ども達が通っていた保育園の給食レシピのアレンジです。

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材料

4人分
  • さつま芋 450g
  • かぼちゃ 50g
  • クリームチーズ 30g
  • 塩 少々
  • お好みのナッツ 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもとカボチャを蒸す。

  2. 2

    さつまいもとカボチャに火が通ったら、皮を剥いて熱いうちにクリームチーズと混ぜる

  3. 3

    塩で味付けして、お好みのナッツをトッピングする。

コツ・ポイント

スーパーで売っている焼き芋で作ると簡単です。自分で蒸すときは安納芋がオススメ。カボチャは色を良くする為にいれているので入れなくても大丈夫。
ナッツの代わりにレーズンでも美味しい。

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あ~ちゃん家の食卓
あ~ちゃん家の食卓 @cook_40270491
2019/08/22 14:08に公開
夫婦と子ども二人の四人家族。大食漢が1人いるので毎日が小料理屋をやってるよう。簡単&美味しいを目指しています。料理には、料理酒・みりん・顆粒だし不使用。砂糖はほぼ不使用。畑で作った野菜の大量消費メニュー多め。
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このレシピのキーワード

ナッツ かぼちゃ さつま芋 クリームチーズ

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