カロリー塩分控えめさっぱりコールスロー
xxこのみxx @cook_40273031
塩分が低いマヨネーズを使ってさっぱりサラダ
気になるカロリーはヨーグルトでおさえています
このレシピの生い立ち
カロリー78kcal、たんぱく質2.1g、脂質4.8g、炭水化物7.2g、食塩0.3、食物繊維1.5g
忙しい日にパッと作れる一品
冷やして食べるとさらに美味しいです。
カロリー塩分控えめさっぱりコールスロー
塩分が低いマヨネーズを使ってさっぱりサラダ
気になるカロリーはヨーグルトでおさえています
このレシピの生い立ち
カロリー78kcal、たんぱく質2.1g、脂質4.8g、炭水化物7.2g、食塩0.3、食物繊維1.5g
忙しい日にパッと作れる一品
冷やして食べるとさらに美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはあらみじん切りにし、沸騰したお湯をかけて、しんなりさせ水をきり冷ましておく
- 2
胡瓜は輪切りにし塩(分量外)をかけよくもんでおく
- 3
胡瓜をしぼり、表面の水気はキッチンペーパーで拭き取っておく(しぼるだけでもいいが、ふきとったほうが水っぽくなりにくい)
- 4
マヨネーズ、ヨーグルト、砂糖、レモン汁、こしょうをボウルに混ぜ合わせておく。
- 5
材料を全て入れ混ぜる
- 6
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-
コツ・ポイント
全体的に水っぽくならないように胡瓜は輪切りがおすすめです。塩揉み後、しっかり水分をしぼってください。
加糖ヨーグルトを使うときは砂糖は必要ないです。
つくれぽ
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