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HBで超簡単PAULダブルオリーブのパン
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HBで超簡単PAULダブルオリーブのパン-レシピのメイン写真

HBで超簡単PAULダブルオリーブのパン

ぷぅチュケ
ぷぅチュケ @cook_40147745

大好きなPAULのパン2オリーブをHBで超簡単に再現しちゃいました…(^^;
このレシピの生い立ち
PAULのダブルオリーブのパンが大好きなので、HBフランスパンモードで超簡単に再現しちゃいました…(^^;

大好きなPAULのパン2オリーブをHBで超簡単に再現しちゃいました…(^^;
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PAULのダブルオリーブのパンが大好きなので、HBフランスパンモードで超簡単に再現しちゃいました…(^^;

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HBで超簡単PAULダブルオリーブのパン

ぷぅチュケ
ぷぅチュケ @cook_40147745

大好きなPAULのパン2オリーブをHBで超簡単に再現しちゃいました…(^^;
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PAULのダブルオリーブのパンが大好きなので、HBフランスパンモードで超簡単に再現しちゃいました…(^^;

大好きなPAULのパン2オリーブをHBで超簡単に再現しちゃいました…(^^;
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PAULのダブルオリーブのパンが大好きなので、HBフランスパンモードで超簡単に再現しちゃいました…(^^;

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材料

4人分
  • 中力粉(リスドォル) 250g
  • 塩(ゲランド) 2g
  • 水(コントレックス) 175g
  • モルトパウダー 3g
  • ブラックオリーブ(種抜き) 40g
  • グリーンオリーブ(種抜き) 30g
  • ドライイースト(サフ) 3.5
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作り方

  1. 1

    イーストとオリーブ以外の材料をHBに入れてフランスパンモード、レーズン有り、焼き色標準でセットする

  2. 2

    グリーンオリーブとブラックオリーブをレーズンを入れるブザーのタイミングでHBに入れる

  3. 3

    ドライイースト入れにドライイーストをセットする

コツ・ポイント

ゲランドの塩とコントレックスとリスドォルやモルトパウダー等のおフランス材料とフランスパンモードを駆使したら大成功!パリッパリッの皮とPAULのパン2オリーブのあの独特なしっとりとした絹目の食感を再現しちゃいました♪

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ぷぅチュケ
ぷぅチュケ @cook_40147745
2017/12/04 17:30に公開
化学物質過敏症とアレルギー持ちなので、化学調味料や添加物を使用しない食事やパンを作っています。主食は無農薬の玄米か雑穀玄米です。満腹ダイエットと低糖質ダイエットの懲りないダイエットマニアです♪
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このレシピのキーワード

パン 中力粉

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