CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
コクうまキムチ鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
コクうまキムチ鍋-レシピのメイン写真

コクうまキムチ鍋

Man福
Man福 @cook_40212955

肉団子でボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
アレンジを繰り返し、シメの雑炊まで美味しく頂けるように工夫しました。

肉団子でボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
アレンジを繰り返し、シメの雑炊まで美味しく頂けるように工夫しました。

もっと読む

コクうまキムチ鍋

Man福
Man福 @cook_40212955

肉団子でボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
アレンジを繰り返し、シメの雑炊まで美味しく頂けるように工夫しました。

肉団子でボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
アレンジを繰り返し、シメの雑炊まで美味しく頂けるように工夫しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • A.コチュジャン 大さじ2
  • にんにく 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • キムチ(コクうま大) 大1パック
  • 豚肩ロース薄切り 300g
  • B.水(野菜が浸かる量) 適量
  • 鶏がらスープの素(中華あじ) 適量
  • 合わせ出汁(顆粒)ほんだし 適量
  • C.豚ひき肉 300g
  • しょうが(みじん切り) 大さじ1
  • ねぎ(みじん切り) 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • コショウ 適量
  • ごま油 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • D.白菜 1/4
  • 焼き豆腐 1パック(大)
  • えのき 1袋
  • ねぎ 1〜2本
  • 椎茸 1パック
  • 油揚げ 1袋(2〜3枚)
  • E.にら 2束
  • もやし 1袋
  • 味噌 お好みで
  • キムチ(コクうま) 残りの半分
  • すりごま 適量
  • 韓国粉唐辛子 好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋にA.を入れ弱火で炒める。

  2. 2

    A.を炒め香りが出たら、B.を入れ沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したらC.を入れ、アクを取る。

  4. 4

    団子が浮いてきたら、D.の野菜類を入れ再び煮る。

  5. 5

    最後にE.を入れ、好みで韓国粉唐辛子で
    辛さを調整して完成☆

コツ・ポイント

始めにキムチの半量を炒める事でコクがうまれる。
団子は生姜たっぷりが美味しい!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Man福
Man福 @cook_40212955
2017/12/04 17:59に公開
料理大好き、食べるの大好きな独身男です。基本は保存出来る物を作ってます。ご飯物、揚げ物をメインに載せていきますので、皆さん見てくださいね☆
もっと読む

このレシピのキーワード

キムチ鍋 ねぎ ニラ 白菜 えのき もやし しいたけ 焼き豆腐 豚ひき肉 にんにく キムチ 酒 コチュジャン 豚肩ロース肉 味噌 油揚げ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ビールが進む!ガーリックシュリンプ
  2. お弁当に☆小松菜とウインナーのカレーマヨ
  3. 今の時期限定【生にんにくの味噌漬け】
  4. 豚汁
  5. 簡単☆お弁当に☆鶏もも肉の生姜焼き
  1. やみつきパプリカ☆常備菜に
  2. チーズIN肉巻きちくわのスタミナマヨ照り
  3. あったまる♪根菜たっぷりけんちん汁
  4. アールグレイ紅茶シフォンケーキ15cm
  5. 豚バラで美味しい♡我が家の基本の肉じゃが
  6. Seasoned Oven Baked Fries
  7. Mushroom Gravy Sauce for Steak
  8. Exploding chocolate lava cheesecake cookie cup
  9. Quinoa salad
  10. Sweet potato wedges
  1. HBで超簡単PAULダブルオリーブのパン
  2. ねぎ回鍋肉 ゆで豚
  3. 旨旨☆蛸とはんぺん春巻き
  4. 豚肉と長ネギのマヨ炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19951454
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close