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☆米粉のココアプリン☆ 大人味♪
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☆米粉のココアプリン☆ 大人味♪-レシピのメイン写真

☆米粉のココアプリン☆ 大人味♪

anchan35
anchan35 @cook_40245804

ココア多めで苦め♪ペッパーで大人さわやかなプリンになりました♪トロトロプリン、上のココナッツオイルがパリパリの食感♪
このレシピの生い立ち
ココナッツオイル大好でス♪

ココア多めで苦め♪ペッパーで大人さわやかなプリンになりました♪トロトロプリン、上のココナッツオイルがパリパリの食感♪
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材料

カップ4個分
  1. 牛乳 200CC
  2. 米粉 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 無糖ココア 大さじ2
  5. ココナッツオイル 大さじ1~4お好みで♪
  6. 粒こしょう 少々
  7. メープルシロップ 大さじ1~お好みで♪
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳少々、ココア、砂糖、米粉入れよく混ぜる♪

  2. 2

    とけたら残りの牛乳全部入れ、火にかける

  3. 3

    弱火でかき混ぜながら、とろみが出てきたらそのまま3分程弱火でかき混ぜる♪

  4. 4

    ペッパーを2つまみ程投入、火からおろし、好みの型へ♪ココナッツオイルをかけ、冷蔵庫へ。

  5. 5

    冷えれば完成♪メープルシロップかけていただきます♪

コツ・ポイント

特になし ペッパーの量はお好みで(^o^)
子供用にはペッパー無しで☆

メープルシロップの代わりにママレードもあいます♪

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anchan35
anchan35 @cook_40245804
2014/07/02 14:03に公開

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