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インスタントラーメンスープでトロトロ炒め
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インスタントラーメンスープでトロトロ炒め-レシピのメイン写真

インスタントラーメンスープでトロトロ炒め

minico325
minico325 @cook_40122462

鍋のシメに使うインスタントラーメンの粉スープを超簡単アレンジでおかずの一品に使いました
材料の分量はおまかせです！
このレシピの生い立ち
ネギ塩タレの作り方から もしかしたら塩ラーメンの粉スープとごま油でうまくいくかも、と思い作ってみました。

鍋のシメに使うインスタントラーメンの粉スープを超簡単アレンジでおかずの一品に使いました
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ネギ塩タレの作り方から もしかしたら塩ラーメンの粉スープとごま油でうまくいくかも、と思い作ってみました。

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インスタントラーメンスープでトロトロ炒め

minico325
minico325 @cook_40122462

鍋のシメに使うインスタントラーメンの粉スープを超簡単アレンジでおかずの一品に使いました
材料の分量はおまかせです！
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ネギ塩タレの作り方から もしかしたら塩ラーメンの粉スープとごま油でうまくいくかも、と思い作ってみました。

鍋のシメに使うインスタントラーメンの粉スープを超簡単アレンジでおかずの一品に使いました
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材料

4人分
  1. 豚こま 白菜 しめじなどの野菜 好きなだけ
  2. 生姜の千切り ひとかけ分
  3. 片栗粉 (豚肉にまぶす 適宜
  4. とろみ用片栗粉 適宜
  5. 塩ラーメンの粉スープ 1/2袋
  6. サラダ油 ごま油 適宜
  7. 塩こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉に片栗粉をまぶす

  2. 2

    野菜はすきな大きさにカット(
    にんじん ピーマンなど 冷蔵庫のあり合わせでどうぞ

  3. 3

    サラダ油で豚肉を炒める
    カリッとなったら取り出す

  4. 4

    ごま油にしょうがを入れ 香りが出たら
    野菜をいれて炒める

  5. 5

    ちょっと火が通ったかな くらいでお肉を戻し入れ
    合わせてさっと炒める

  6. 6

    塩ラーメンの粉スープと水(※ コツを参照)を味加減を見ながら入れ 塩こしょうをお好みにし 片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

ラーメンの銘柄によって水の分量が変わるので はじめは野菜が若干浸るくらいに水を加え 味加減を見ながらお水を足してください

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minico325
minico325 @cook_40122462
2017/12/05 09:37に公開
手間なし アバウト料理です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19950814
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