作り方
- 1
密閉容器に甘酢調味料を入れよく混ぜておく。
- 2
きゅうりは塩で擦り洗い流し蛇腹に切り込みを入れ乱切りにしておく。
- 3
甘酢が入った容器にいれる。
- 4
冷蔵庫で2時間ほど冷やして出来上がり。
(時々きゅうりを上下に返し味を馴染ませる)
コツ・ポイント
★酸っぱいのが苦手な方は水の量を大さじ1ほど増やしてみてください。
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