作り方
- 1
チキンライスを作り、茶碗一杯ぶんに取り分け
ラップで丸くにぎっておく。
- 2
玉子を裏ごしして、塩と砂糖で味付けします。
- 3
フライパンに油をしき、弱火にし、玉子を流し入れ隅々までいき通ったら
蓋をして、火を止めます。 - 4
2分くらいそのままにしたら、まな板にフライパンをひっくり返しー
出来上がり。
- 5
チキンライスを薄焼き卵子の上に置き、ラップで
プリンちゃんの型にします。 - 6
弁当箱に詰めて、手と足耳をのこっている薄焼き卵子で型抜きします。
- 7
帽子は、たくあんで丸い型を二つ用意して、帽子らしくします。
- 8
バランスをととのえ、目、鼻口を海苔パンチで作り、つけたら出来上がり。
コツ・ポイント
薄焼き卵子は、裏ごしして焼くと、綺麗にやけます。
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