キャベツとウインナーのコンソメ蒸し

シモッツァ~☆
シモッツァ~☆ @cook_40253318

レンジで簡単‼️
あと一品欲しい時や、朝食にも❤️
このレシピの生い立ち
ウインナーが余っていて、いつも炒めるかボイルだったので、キャベツと一緒にレンジ蒸しにしてみました。

キャベツとウインナーのコンソメ蒸し

レンジで簡単‼️
あと一品欲しい時や、朝食にも❤️
このレシピの生い立ち
ウインナーが余っていて、いつも炒めるかボイルだったので、キャベツと一緒にレンジ蒸しにしてみました。

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材料

6人分
  1. キャベツ 1/4玉(350g程)
  2. ウインナー(ハムやベーコンでも) 10本
  3. コンソメの素(顆粒) 小さじ2~小さじ3(6~9g)

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大にカットして、さっと洗い、水分が付いたまま大きめの耐熱皿に入れる。

  2. 2

    ウインナーを4等分に斜めに切る。

  3. 3

    ①のキャベツの上にコンソメをまんべんなくかけ、②のウインナーを散らす。

  4. 4

    ラップをして、600Wのレンジで6分程加熱し、全体を混ぜて、まだキャベツが固ければ、もう2~3分程加熱する。

  5. 5

    キャベツが柔らかくなれば出来上がり♪♪
    あれば仕上げに乾燥パセリを散らしても☆

コツ・ポイント

切ってレンジでチンするだけ!!
コンソメの優しい味で、子供もモリモリ食べてくれます(^o^)

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