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ニンジンだけ!で副菜1品-レシピのメイン写真

ニンジンだけ!で副菜1品

りばふー
りばふー @cook_40227749

ご飯にも合う味ですよー(*^^*)
このレシピの生い立ち
ニンジンってまとめ買いしても余る事が多くて(^_^;)

ご飯にも合う味ですよー(*^^*)
このレシピの生い立ち
ニンジンってまとめ買いしても余る事が多くて(^_^;)

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ニンジンだけ!で副菜1品

りばふー
りばふー @cook_40227749

ご飯にも合う味ですよー(*^^*)
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ニンジンってまとめ買いしても余る事が多くて(^_^;)

ご飯にも合う味ですよー(*^^*)
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材料

  1. ニンジン 1本
  2. 味噌 大さじ1弱~1.5
  3. 砂糖 大さじ1/2
  4. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンジンは細切りにし、フライパンで軽く炒めます。

  2. 2

    ある程度炒めたら、味噌と砂糖を加え更に炒めます。

  3. 3

    火が通ったら最後にごま油を回し入れ、軽く混ぜ合わせます。

  4. 4

    味噌は今回こちらを使用しています。

    • ニンジンだけ!で副菜1品作り方4写真

コツ・ポイント

味噌の種類によっては味が濃くなってしまう場合があるので、大さじ1弱から様子を見て下さい。

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りばふー
りばふー @cook_40227749
2017/05/16 03:51に公開

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