あったか♡簡単！たっぷり鮭粕汁☆*:.
ヒロ♡kitchen @cook_40095627
酒粕汁は本当に簡単であるものを使えて温まります♡
冬の定番メニューです♡
このレシピの生い立ち
酒粕が大好きだから作りました。冬はこれに限ります♡
あったか♡簡単！たっぷり鮭粕汁☆*:.
酒粕汁は本当に簡単であるものを使えて温まります♡
冬の定番メニューです♡
このレシピの生い立ち
酒粕が大好きだから作りました。冬はこれに限ります♡
作り方
- 1
鍋に水と昆布を入れ沸騰直前で昆布を引き上げる。
- 2
1の昆布出汁に人参と大根を入れ柔らかくなったら鮭と油揚げ白ネギを入れる。すり鉢などで溶かした酒粕を入れる。
-
- 3
味を見ながら醤油と味噌を入れて出来上がり♡
コツ・ポイント
とくにないです。
白味噌を使ってますが、赤味噌でも美味しいです。家庭の味を楽しんで下さい♡
食の大切さを知ってお料理をはじめました☆食生活アドバイザー、看護師しています☆作る事も食べる事も大好きでお料理の幅が広がり毎日新たな発見です♡たくさんのヘルシーで美味しいお料理を作っていきたいです♡
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