カスタードプリン♡
家にある材料で簡単♡カスタードプリンを焼きました。大きく焼いてちょっと豪華に♡
このレシピの生い立ち
カスタードプリンを食べたかったきら。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する。
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- 2
型にバターを塗っておく。
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- 3
小鍋に★グラニュー糖と★水を入れ中火にかける。
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- 4
色づいてきたら軽くゆすって色味をみて、型に流し入れる。
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- 5
型に入れたら平らにして冷ましておく。
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- 6
ボールに卵、グラニュー糖、バニラエッセンス、ラム酒を入れてよく混ぜる。
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- 7
小鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで温める。
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- 8
6の卵液に牛乳を入れてよく混ぜる。
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- 9
8の液を濾し器をとおして型に入れる。160℃の余熱したオーブンで140℃に下げて約60-65分くらい焼く。
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- 10
焼けました。粗熱をとり冷蔵庫で一晩冷やす。
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- 11
お皿に盛って完成^_^
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- 12
ティータイムに♡
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- 13
おいしー♡
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